女人挚爱的咖啡馆什么样 在奥城这间珠宝·咖啡里一一得见

来源:Derier蒂爵珠宝 发布:2018-10-30

  经过琢磨和抛光后,粗砺成珠,璞玉变宝,保值传家,流于万人之上,这些用Ct计重的小石头,在成为无价之宝之前,至少经历过时间、温度、压力、空间和化学成分的重组,然后成为源于希腊语adamant(难征服)的Diamond,你也没办法征服咖啡,只能靠天吃饭,靠树种“施舍”,靠着凭人类智慧总结出的无数种萃取方式,来贪慕咖啡豆里夹带的花香果香,奥城有家咖啡馆便极懂“征服”的道理,花了点儿小心思,珠宝相配咖啡,你不来“征服”TA,TA便要去“俘获”你

  

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  在地球上,宝石因为稀有难得,而使世人趋之若鹜;在地球上,另外能让人欲罢不能的小东西,有那么一种叫咖啡豆。同样的如琢如磨,同样的耐心精致,你都可以在这间「TENIR®珠宝·咖啡」里一一得见。

  作为一家珠宝品牌,TENIR®这间把咖啡和珠宝定制融为一体的咖啡馆就显得格外新潮。而这里最吸引人的,不只是可以在等咖啡之余买到比商场里更优质更低价的珠宝,更是因为这里打磨咖啡的态度,和打磨珠宝一样的“不遗余力”。

  从裸石到镶嵌成首饰,一步不严谨,全盘皆输。这也造就了「TENIR®珠宝·咖啡」的思维惯性:要做就要做到极致,从生豆进货到自主烘焙,从倔强的自己搭配意式拼配,到坚持用不同的萃取方式来展现每一种精品豆的特有风味,你所品尝到的咖啡,比眼中的美景还让人心旷神怡。

  而店中无处不在的钻石形态、桌角上随意斜插的“珠宝扫盲”,更是在提醒你,此时不好好跟老板聊聊珠宝,你还要等到什么时候?

  等一杯咖啡的间隙,就去二楼吧,趁着将至的年尾,给犒赏自己找个理由。无论是成品还是私人订制,你喜欢的,都能在这里获得。

  咖啡品鉴课

  无论你是想扫盲,还是想更精进自己的咖啡品鉴水准,都可以报名参加店内的咖啡品鉴课程。从豆子的烘焙到入口,拥有SCAA中级认证的咖啡师都会为你答疑解惑。目前课程免费,可在文末加老板微信详询。

  玫瑰咖啡拿铁 28元

  将水洗的哥伦比亚、危地马拉、坦桑尼亚三款豆子拼配,平衡出酸、甜、苦、淳的意式浓缩,这一杯玫瑰咖啡拿铁,别处喝不到,是「TENIR®珠宝·咖啡」的自创,也是店中最受欢迎的咖啡单品。玫瑰的香甜并不掩盖咖啡与奶的交融,更像是提醇的工具,把口鼻塞满可可味。

  焦糖玛奇朵 28元

  焦糖可以搭配一切,而最经典的喝法,莫过于焦糖玛奇朵。浓厚的鲜奶油打发后浮于咖啡之上,一倾斜,一入口,三方自此汇聚成强大的温柔攻势,一秒攻陷嗜甜的味蕾。

  手冲咖啡

  用最适合的方式冲咖啡,是「TENIR®珠宝·咖啡」的准则,选这一份来自哥伦比亚洛斯艾尔普斯的蜜处理咖啡豆,比水洗甜度更高,糖分含量较高,醇厚度也相对更高。

  中深度的烘焙,在这款豆子莓果味基础上增添了焦糖风味,但仍然保留了明亮而平衡的酸度,搭配坚果,提出手冲内那若有似无的坚果香,回甘悠长。

  火焰咖啡 28元

  在酒吧,酒+咖啡成为鸡尾酒,在咖啡馆,酒+咖啡成为火焰。这份火焰咖啡,从爱尔兰咖啡中来,浓缩调和伏特加,混合成更纯粹的甜感,酒意倒是不浓,格外适合冬日。

  鲜榨奇异果汁 28元

  在这里,一切都是足斤足两的,珠宝是,果汁也是。整个奇异果不限量加入,浓浓一杯酸甜的鲜果汁给了一个下午的好精神。

  缤纷花果茶

  秋季,就该与花果为伴。成熟于秋天的花叶果子,挤挤堆堆的酿出一壶暖红,手里是热的,肚子里是甜的。

  帕拉伊巴青柠黄瓜气泡水 23元

  产量极其稀少的顶级碧玺-帕拉伊巴,美丽又昂贵。纯净通透且独具荧光效果,蓝得仿佛含有“电光石火”。若你想感受一番这耀眼的蓝,不如点一杯泛着独特光泽的帕拉伊巴青柠黄瓜气泡水。

  

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  帕帕拉恰荔枝覆盆子气泡水 23元

  出身名门的帕帕拉恰,属于高贵的蓝宝石家族。漂亮的“帕帕拉恰”一定要粉色和橙色高度交融,相互生辉,且不得带有除这二者以外的任何颜色。如同这杯冠以帕帕拉恰之名的荔枝覆盆子气泡水,如果帕帕拉恰也有味道,大概就是这样的。

  

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