1、祭祖，男方出发前先祭祖(部分地方风俗)，然后再出发订婚地点。2、纳彩，迎接准新娘，也这是部分地方的风俗。3、女方奉茶、踩圆凳。4、燃炮，双方出门，前往订婚喜宴。5、女方家设宴款待男方来客及媒人。6、回礼宴毕，男方应尽速离去，不宜久留。具体过程还是结合当地的风俗习惯来定，不过随着新的生活方式到来，无论是订婚还是结婚风俗越来越简化了，直接在酒店举行即可。

　　订婚仪式介绍

　　这要看订婚场合的大小，如果只是两家人一起吃个饭，可以先定下一家酒店，包下一个房间内，两家人边吃边庆祝。还有一种是宴请的人数比较多，这种时候就需要考虑到酒店的选址，现场的一些布置，需要准备一些酒类、甜品，还需要鲜花来点缀，当然可以交给婚庆公司来包办，可以省下不少时间。最后要注意准新郎新娘要逐个敬酒，就像婚宴一样。

　　订婚仪式注意什么

　　1、习俗。不同的地方有不同的习俗，要根据当地的习俗进行。2、订婚戒指要准备好，近年来钻戒是比较流行的，可以考虑购买钻石戒指，另外订婚戒指一般是买一对。3、男方要给女方彩礼，有些地方存在三金或五金的说法。